Brokoliai Raab (Rapini) – tai kartaus skonio lapinių kryžmažiedžių daržovė, kuri yra artimesnė ropėms nei įprastiems brokoliams ir žinoma dėl didelio vitaminų ir glukozinolatų kiekio. Galingas antioksidantas: kaip ir kiti kryžmažiedžiai, raapini yra glikozinolatų ir sulforafano, kurie padeda detoksikuoti kepenis ir turi priešvėžinių savybių. Dvigubas vitaminų rinkinys: jis suteikia didelį…
